เอ็กเซ็คคิวทีฟพาสทรีเชฟคนใหม่แห่ง โรงแรมแชงกรี-ลา กรุงเทพฯ
ภูมิใจนำเสนอเมนู
ภายใต้แนวคิดแบบญี่ปุ่นร่วมสมัย “กินซา, โตเกียว, 1920” ณ ล็อบบี้ เลานจ์
ตั้งแต่วันที่ 15 มีนาคม พ.ศ. 2562 นี้ เป็นต้นไป ล็อบบี้ เลาจน์ โรงแรมแชงกรี-ลา กรุงเทพฯ ภูมิใจนำเสนอเมนูชุดขนมหวานรสเลิศสำหรับช่วงจิบน้ำชายามบ่าย ที่รังสรรค์อย่างประณีตในทุกขั้นตอน ภายใต้แนวคิดแบบญี่ปุ่นร่วมสมัย “กินซา, โตเกียว, 1920” โดย มร. คริสตอฟ วิดเมอร์ หัวหน้าพ่อครัวขนมอบ และขนมหวานคนใหม่ของโรงแรมฯ อิ่มเอมกันได้ ทุกวันตั้งแต่เวลา 14.00 น. ถึง 18.00 น. ในราคา 1,398 ++ บาทสำหรับสองท่าน เสิร์ฟพร้อมชาชั้นดีนำเข้าจากประเทศศรีลังกาให้คุณได้เพลิดเพลินในขณะชื่นชมบรรยากาศและวิวทิวทัศน์ยามบ่ายริมน้ำเจ้าพระยาอันสวยงาม ณ ล็อบบี้ เลาจน์
เชฟคริสตอฟ วิดเมอร์ หัวหน้าพ่อครัวขนมอบ และขนมหวานคนใหม่ของโรงแรมฯ ผู้มีประสบการณ์ ด้านการทำขนมอบและขนมหวานมายาวนานกว่า 20 ปี ในหลากหลายโรงแรมหรูชั้นนำในห้าทวีป พร้อมนำเสนอชุดขนมหวานใหม่ล่าสุดในธีม “กินซา, โตเกียว, 1920” ให้คุณได้มีความสุขไปกับช่วงเวลาจิบน้ำชายามบ่าย โดยเน้นการชูรสชาติแก่นแท้ของวัตถุดิบที่ได้จากธรรมชาติในประเทศญี่ปุ่นอันเต็มเปี่ยมไปด้วยรสชาติอันนุ่มนวล ล้ำลึก ผ่านรูปลักษณ์การนำเสนอที่เรียบง่ายในแบบญี่ปุ่นและทันสมัยในแบบตะวันตก เปรียบเสมือนย่านกินซาในกรุงโตเกียวของประเทศญี่ปุ่น ที่ประกอบด้วยอัตลักษณ์ญี่ปุ่นที่มีความเรียบง่ายและได้สอดแทรกอยู่ในความศิวิไลซ์แบบตะวันตก
ชุดขนมหวานใหม่ล่าสุดในธีม “กินซา, โตเกียว, 1920” “กินซา, โตเกียว, 1920” แสนอร่อย ประกอบด้วย รสชาติอันหลากหลายมิติที่ผสมผสานกันได้เป็นอย่างดี เริ่มจาก ขนมเค้กเมอแรงค์รสเกาลัด, เค้กสตรอว์เบอร์รี่ญี่ปุ่นจากจังหวัดโทจิงิ แหล่งปลูกสตรอว์เบอร์รี่ชั้นเลิศของประเทศญี่ปุ่น, เฮเซลนัท มิลล์เฟย ตกแต่งด้วยส้มซัทสึมะ หรือมิคัง รสชาติหวานอมเปรี้ยวอย่างเป็นธรรมชาติ, เค้กคาสเตลลา หรือเค้กนุ่มรสชาเขียว จากเมืองอุจิ แหล่งปลูกชาเขียวที่ดีที่สุดของประเทศญี่ปุ่นกว่า 800 ปี ตกแต่งด้วยถั่ว อะซูกิ, เค้กบามคูเฮน หรือเค้กขอนไม้สัญชาติเยอรมัน ขนมอบจากตะวันตกที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในหมู่ชาวญี่ปุ่น และเค้กวนิลลา ราสเบอร์รี่ฟรองบัวซ์ ที่เนื้อครีมทำจากไวน์โรเซกลิ่นหวานหอม และอีกหลากหลายความอร่อยที่จะทำให้ช่วงเวลาจิบน้ำชายามบ่ายของคุณเต็มไปด้วยความรื่นรมย์แบบไม่รู้ลืม
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม และสำรองที่นั่งได้ที่ ฝ่ายสำรองที่นั่งห้องอาหารของโรงแรมฯ โทร.02-236-7777 ต่อ 6205/6206
