Site icon Spotlight Daily

8 เมนูอาหารไทยสไตล์โมเดิร์น ผสานกลิ่นอายเมืองผู้ดี

                บัตรเครดิตซิตี้ และ เกรฮาวด์ คาเฟ่ จับมือกันรังสรรค์ความพิเศษฉลอง 21 ปี แห่งความร่วมมือทางธุรกิจอันยาวนาน พร้อมร่วมแสดงความยินดีที่เกรฮาวด์ คาเฟ่ บินลัดฟ้าเปิดสาขาใหม่ ณ กรุงลอนดอน ประเทศอังกฤษ เพื่อขอบคุณลูกค้าที่ให้การสนับสนุนด้วยดีมาโดยตลอด จึงจับมือกันรังสรรค์แคมเปญพิเศษแห่งปี 2018  “คีพ คาล์ม แอนด์ เก็ท เอ็กซ์ไซเท็ด เกรฮาวด์ คาเฟ่ ลอนดอนส์ เฟเวอริทส์ นาว ออน แบงคอก เพลทส์” (KEEP CALM & GET EXCITED GHC London’s Favourites Now on BKK Plates) ที่จะมาสร้างประสบการณ์ใหม่ๆ ในการรับประทานให้น่าตื่นเต้นมากกว่าที่เคยกับเมนูอาหารไทยสไตล์เกรฮาวด์ ที่ผสมผสานกลิ่นอายความเป็นอังกฤษได้อย่างลงตัว ในวันพุธที่ 31 มกราคมนี้ ที่เกรฮาวด์ คาเฟ่ ชั้น 2 ศูนย์การค้าเอ็มควอเทียร์ 

                นอกจากนี้ บัตรเครดิตซิตี้ ผู้นำสิทธิประโยชน์ด้านไลฟ์สไตล์และประสบการณ์ล้ำค่าสำหรับลูกค้า ยังมอบสิทธิพิเศษเหนือระดับให้สมาชิกบัตรเครดิตซิตี้และลูกค้าเกรฮาวด์ คาเฟ่ ร่วมลุ้นรางวัลใหญ่ แพ็คเกจท่องเที่ยวกรุงลอนดอน ประเทศอังกฤษ หนึ่งในศูนย์กลางสำคัญทางธุรกิจ การเมือง วัฒนธรรม และประวัติศาสตร์ของโลก ที่จะมอบประสบการณ์การเดินทางสุดประทับใจให้แก่ทุกท่าน โดยแคมเปญเริ่มต้นขึ้น ณ วันที่ 1 กุมภาพันธ์ จนถึง 31 มีนาคม ศกนี้

                 สำหรับเมนูอาหารไทยสไตล์โมเดิร์น ที่ผสมผสานกลิ่นอายอังกฤษได้อย่างมีเสน่ห์ชวนลิ้มลองนั้น ประกอบด้วย เมนูเรียกน้ำย่อยที่คนไทยคุ้นเคย นำมาประยุกต์ใหม่ให้น่าสนใจมากยิ่งขึ้น อย่าง ข้าวตังสามภาค (Three-region Khao Tung), หมาป่าร้องไห้ (Weeping Wolf) และทอดมันป๊อป (Todmun Pops) สำหรับอาหารจานหลักมีให้เลือกหลากหลายเมนู ทั้งก๋วยเตี๋ยวเป็ดตุ๋นหนังกรอบ (Street Style Duck Noodle Soup), มัสมั่นเนื้อแก้มวัวตุ๋น (Beef Massamun) และขาหมูหมักสมุนไพรไทยทอดกรอบ (Hot Oil Pork Knuckle) ส่วนของหวานเป็นเมนูที่ผสานระหว่างตะวันออกและตะวันตกได้อย่างลงตัวคือ เค้กกล้วยตากผสมผลอินทผลัมและถั่วพีแคน (Sun-dried Banana Date Cake) และเติมความสดชื่นด้วยเครื่องดื่มที่ทำจากสมุนไพรไทย อย่าง น้ำตะไคร้เกล็ดน้ำแข็งไส (Icy Lemongrass Juice)

ข้าวตังสามภาค (Three-region Khao Tung) ข้าวตังทอดเสิร์ฟพร้อมเครื่องจิ้มจาก 3 ภาคมัสมั่นเนื้อแก้มวัวตุ๋นจนเปื่อยรสชาติเข้มข้นน้ำพริกอ่องสูตรต้นตำรับข้าหลวงทางเหนือและลาบเห็ดรวมรสชาติแซ่บ **สามารถเปลี่ยนมัสมั่นแก้มวัวเป็นน้ำพริกอ่องหรือลาบเห็ดได้

ก๋วยเตี๋ยวเป็ดตุ๋นหนังกรอบ (Street Style Duck Noodle Soup) ก๋วยเตี๋ยวเป็ดตุ๋นหนังกรอบสไตล์เยาวราชที่รสชาติน้ำซุปเข้มข้นตุ๋นเป็ดแบบข้ามคืนพิเศษที่นำเป็ดมาทอดก่อนให้หนังกรอบแบบคอนฟีเสิร์ฟกับถั่วงอกไร้หัวและน้ำส้มพริกเหลือง

มัสมั่นเนื้อแก้มวัวตุ๋น (Beef Massamun) มัสมั่นเนื้อแก้มวัวพร้อมมันฝรั่งและหอมแดงแบบโบราณตุ๋นจนละลายในปากเสิร์ฟพร้อมข้าวหอมมะลิร้อนๆและผักดองทำเอง

ขาหมูหมักสมุนไพรไทยทอดกรอบ (Hot Oil Pork Knuckle) ขาหมูทอดกรอบแบบเยอรมันแต่มีรสชาติรากผักชีกระเทียมพริกไทยเสิร์ฟกับน้ำพริกมะขามสามรสน้ำจิ้มแจ่วผักดองและข้าวเหนียวนึ่ง

เค้กกล้วยตาก (Sun-dried Banana Date Cake) เค้กกล้วยตากผสมผลอินทผลัมและถั่วพีแคนเพิ่มรสเปรี้ยวให้กลมกล่อมด้วยฟรอสติ้งครีมชีสรสมะนาวเสิร์ฟพร้อมกล้วยตากน้ำผึ้ง

Facebook Comments Box
Exit mobile version