บาคาร์ดี เปิดประสบการณ์สุดเอ็กซ์คลูซีฟใน “บาคาร์ดี บาร์ ฮอปปิ้ง” ลิ้มรสค็อกเทลโดยฝีมือ 4 บาร์เทนเดอร์ ผู้เข้ารอบสุดท้ายจากการแข่งขัน ‘บาคาร์ดี เลกาซี่ ค็อกเทล คอมเพททิชั่น 2017’ ประเทศไทย
บริษัท บาคาร์ดี (ประเทศไทย) จำกัด นำโดย มิทเชล ไค ลัม – แบรนด์แอมบาสเดอร์ จัดกิจกรรมสุดเอ็กซ์คลูซีฟ “บาคาร์ดี บาร์ ฮอปปิ้ง” สัมผัสประสบการณ์น่าประทับใจกับ 3 บาร์ชั้นนำแห่งมหานครของไทย พร้อมร่วมลิ้มลองค็อกเทลสูตรพิเศษที่ถูกรังสรรค์โดยบาร์เทนเดอร์ 4 คนสุดท้ายผู้เข้ารอบจากการแข่งขัน บาคาร์ดี เลกาซี่ ค็อกเทล คอมเพททิชั่น 2017 ประเทศไทย เพื่อเฟ้นหาสุดยอดบาร์เทนเดอร์เพียงหนึ่งเดียว เพื่อไปเข้าแข่งขันในรอบแกรนด์ไฟนอลระดับโลก ที่กรุงเบอร์ลิน ประเทศเยอรมนีต่อไป
มิทเชล ไค ลัม – แบรนด์แอมบาสเดอร์ของบาคาร์ดี และผู้ชนะเลิศการแข่งขัน บาคาร์ดี เลกาซี่ ค็อกเทล คอมเพททิชั่น 2016 ประเทศไทย เปิดเผยว่า “บาคาร์ดี้ ได้ให้การสนับสนุนวงการบาร์เทนเดอร์ในประเทศไทยอย่างเสมอมา โดยมุ่งเน้นที่จะยกมาตรฐานบาร์เทนเดอร์ไทยสู่ระดับสากล ซึ่งในปีนี้เราได้ บาร์เทนเดอร์ผู้เข้ารอบ 4 คนสุดท้าย จากการแข่งขัน บาคาร์ดี เลกาซี่ ค็อกเทล คอมเพททิชั่น 2017 ประเทศไทย ซึ่งได้แก่
นนท เกตุมาน นำเสนอ ค็อกเทล Hammer & Tongs
นนท เกตุมาน จากร้าน โมริโมโตะ (Morimoto) ช่องนนทรี นำเสนอ ค็อกเทล Hammer & Tongs ได้รับแรงบันดาลใจมาจากอาชีพทางด้านการทำอาหารในฐานะเชฟ นนท์ได้รับการฝึกอบรมและบ่มเพาะความอดทนในเมลเบิร์น ออสเตรเลีย “Hammer & Tongs เป็นตัวแทนของรสชาติที่ผมรวบรวมจากประสบการณ์หลายปีที่ผมได้รับการอบรมมาในเส้นทางสายการทำอาหาร ส่วนผสมแต่ละส่วนสะท้อนถึงหนทางของผม ในฐานะบาร์เทนเดอร์ เมื่อเวลาที่การแข่งขันนี้เริ่มต้นขึ้น”
เดชศักดา เทียนทอง นำเสนอ ค็อกเทล ‘Mundos’
เดชศักดา เทียนทอง จากร้าน โทโร่ (Toro) ทองหล่อ นำเสนอค็อกเทล ‘Mundos’ ที่มีแรงบันดาลใจจาก “ประการแรกคือความกระตือรือร้นและความปรารถนาของผมที่จะนำเสนอตัวตนของผมใส่เข้าไปในเครื่องดื่มนี้ มันเป็นความชื่นชอบและความใฝ่ฝันของผมที่จะทำให้เครื่องดื่มนี้เป็นค็อกเทลที่มีชื่อเสียงของโลก ประการที่สองคือ สไตล์ของอาหารที่โทโร่ กรุงเทพ เราได้ผสมส่วนผสมต่างๆ เข้าไปเพื่อสรรค์สร้างหนทางของอาหารที่ดีและแตกต่าง อย่างเช่นคุณค่าของ Facundo Bacardi คือ ความสร้างสรรค์ จินตนาการและความมุ่งมั่น ผสมผสานเข้าด้วยกันเพื่อสร้างสรรค์ค็อกเทลชั้นเลิศอย่าง Mundos”
ฮิเดยูกิ ไซโต นำเสนอค็อกเทล ‘El Blanca’
ฮิเดยูกิ ไซโต จากร้าน บรองซ์ ลิควิด พาร์เลอร์ (Bronx Liquid Parlour) ทองหล่อ นำเสนอค็อกเทล ‘El Blanca’ ได้รับแรงบันดาลใจจากบ้านหลังที่สองของผม คือ คุมาโมโตะ ประเทศญี่ปุ่น ผมไปที่นั่นทุกปีเพื่อไปเยี่ยมลูกพี่ลูกน้องของผมเมื่อตอนที่ผมยังเด็ก และผมก็ได้เพลิดเพลินกับชายหาดที่สวยงาม อาหารและของหวานที่เรียกว่า ชิโรคุมะ อยู่เสมอ ‘El Blanca’ แสดงให้เห็นถึงความทรงจำและลักษณะของบาร์คาดี Carta Blanca ความ Dry และความนุ่มละมุน”
กฤษฎ์ ประกอบดี นำเสนอค็อกเทล ‘Something to Believe In’
และ กฤษฎ์ ประกอบดี จากร้าน บรองซ์ ลิควิด พาร์เลอร์ (Bronx Liquid Parlour) ทองหล่อ นำเสนอค็อกเทล ‘Something to Believe In’ “ผมได้แรงบันดาลใจในการรังสรรค์จากเรื่องราวทายาทรุ่นที่สองของตระกูลบาคาร์ดี เอมิลิโอ บาคาร์ดี ต้องการที่จะปลดปล่อยคิวบาระหว่างช่วงเวลาที่วุ่นวาย แต่ผู้คนมากมายไม่เห็นด้วยกับเขา ดังนั้นเขาจึงสู้เพื่อสิ่งที่เขาเชื่อมั่น ผมพบความเหมือนกันระหว่างเรื่องราวของเขากับเรื่องราวของผม นั่นเป็นเพราะว่า เมื่อครั้งที่ผมเริ่มต้นอาชีพบาร์เทนเดอร์ ผู้คนมากมายก็ไม่เห็นด้วยกับผมเช่นกัน แต่ผมยังคงยืนหยัดในความเชื่อมั่นของผม”
ทั้ง 4 คนจะเข้าสู่การแข่งขันรอบไทยแลนด์แกรนด์ไฟนอล วันที่ 20 มีนาคม 2560 ต่อไป เพื่อเฟ้นหาสุดยอดตัวแทนจากประเทศไทย เข้าสู่การแข่งขันระดับโลก บาคาร์ดี โกลบอล เลกาซี่ ค็อกเทล คอมเพททิชั่น 2017 ที่กรุงเบอร์ลิน ผู้ที่สนใจกิจกรรมคุณภาพระดับสุดเอ็กซ์คลูซีฟ สามารถติดตามรายละเอียดพร้อมร่วมเป็นส่วนหนึ่งของปาร์ตี้จากบาคาร์ดี ครั้งต่อไปได้ที่ https://www.facebook.com/BacardiThailandOfficial/
